Il Granulare di Soia Fior di Loto è un ingrediente versatile e immancabile nella cucina vegetale, perfetto per realizzare piatti gustosi e nutrienti, completamente plant based.

Ottenuto da farina di soia testurizzata degrassata, questo prodotto è 100% straccetti di soia biologica, naturalmente ricco di proteine e ideale come alternativa vegetale alla carne. Grazie al suo sapore neutro, si presta a moltissime preparazioni, assorbendo al meglio aromi, spezie e condimenti.

È perfetto per preparare un delizioso ragù vegano con cui condire tagliatelle, lasagne o altri formati di pasta, ma anche per realizzare polpette vegetariane, ripieni, sughi o secondi piatti sfiziosi. Una soluzione pratica, nutriente e sostenibile per chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana.

✔ Ricco di proteine
✔ 100% vegetale
✔ Da agricoltura biologica
✔ Senza ingredienti di origine animale

Formato: 350 g

Ingredienti

Farina di soia testurizzata degrassata*.
*Da agricoltura biologica.

Modalità d’uso

Reidratare il granulare di soia in brodo caldo o acqua tiepida e lasciare riposare per 5–10 minuti.
Scolare, insaporire con spezie o aromi a piacere e cuocere come un macinato di carne, utilizzandolo nelle ricette desiderate.