Una spezia preziosa con una storia millenaria

La Curcuma è utilizzata da oltre 4000 anni nella tradizione ayurvedica e nella cucina orientale. La sua caratteristica colorazione gialla è dovuta ai curcuminoidi, tra cui la curcumina, composti polifenolici oggetto di numerosi studi per la loro attività antiossidante.

La nostra polvere di Curcuma deriva da rizomi selezionati, essiccati e macinati senza trattamenti chimici, per garantire la massima purezza e un aroma intenso, caldo e leggermente amaro.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

✔ Ricca in curcuminoidi

Pigmenti naturali responsabili del colore giallo, associati alla fisiologica protezione delle cellule dallo stress ossidativo.

✔ Supporto articolare

Tradizionalmente utilizzata per favorire il benessere delle articolazioni e la normale risposta dell’organismo agli stress ambientali.

✔ Sostegno epatico

Il fitocomplesso della curcuma è noto in fitoterapia per supportare la funzionalità del fegato e i naturali processi depurativi.

✔ Azione digestiva

La curcuma favorisce la fisiologica funzione digestiva, soprattutto dopo pasti abbondanti o ricchi di grassi.

✔ Superfood versatile

Perfetta per preparazioni dolci, salate e bevande funzionali.

Formato: 100 gr

COME UTILIZZARLA

Tisane e Infusi

Un cucchiaino in acqua calda, preferibilmente con un pizzico di pepe nero per favorire l’assorbimento della curcumina.

Golden Milk

Ideale per la celebre bevanda ayurvedica a base di latte vegetale o vaccino, pepe e spezie.

In Cucina

Ottima per insaporire:

• curry

• zuppe

• risotti

• piatti di verdure

• salse e condimenti

Dona colore, aroma e un tocco esotico a ogni preparazione.

A CHI È CONSIGLIATA

A chi cerca un ingrediente naturale per:

• sostenere il benessere articolare e digestivo

• integrare un superfood antiossidante nella dieta quotidiana

• arricchire le proprie ricette con una spezia ricca di tradizione