Farina di Castagne Marrone di Roccadaspide IGP Baule Volante – Tradizione e gusto autentico

Cos’è

La Farina di Castagne Marrone di Roccadaspide IGP Baule Volante è ottenuta da castagne biologiche italiane, macinate a pietra per preservarne al meglio aroma, proprietà nutritive e qualità.

Un ingrediente tradizionale della cucina italiana, apprezzato per il suo gusto naturalmente dolce e la sua straordinaria versatilità.

Caratteristiche principali

• 100% farina di castagne biologiche
• Marrone di Roccadaspide IGP
• Macinazione a pietra
• Naturalmente senza glutine
• Prodotto in Italia

Profilo organolettico

• Gusto dolce e delicato
• Aroma intenso e caratteristico
• Consistenza morbida e vellutata
• Colore caldo e naturale

Perché sceglierla

• Ingrediente tradizionale e genuino
• Ideale per ricette dolci e salate
• Alternativa naturale alle farine raffinate
• Perfetta per chi segue una dieta senza glutine
• Elevata qualità da agricoltura biologica

Utilizzi in cucina

La farina di castagne è estremamente versatile:

Dolci:

• Castagnaccio
• Torte e biscotti
• Pancake e crêpes
• Dolci con ricotta, cioccolato o agrumi

Salati:

• Gnocchi
• Paste fresche
• Zuppe e vellutate (come addensante)

Ingredienti

• Farina di castagne*
  (*da agricoltura biologica – origine Italia)

Consigli d’uso

Utilizzabile da sola o miscelata con altre farine per ottenere impasti equilibrati.
Perfetta per dare un tocco rustico, dolce e aromatico alle preparazioni.

Formato

375 g