La Farina di Cocco Fior di Loto è ottenuta dalla fine macinazione della polpa delle noci di cocco biologiche, precedentemente liberata dall’olio. Questo processo consente di ottenere una farina dalla consistenza molto fine, naturalmente profumata e dal gusto delicato ed esotico.

Ricca di fibre e fonte naturale di proteine, la farina di cocco è perfetta per chi desidera variare la propria alimentazione o sperimentare ingredienti alternativi alle farine tradizionali. Si presta ottimamente alla preparazione di torte, biscotti e prodotti da forno, ma anche per addensare creme, salse, frullati e smoothie, donando alle ricette una nota tropicale naturale.

Grazie alla sua elevata capacità assorbente, è consigliabile utilizzarla in combinazione con altre farine o aumentando la parte liquida delle preparazioni. Ideale per ricette dolci, ma versatile anche in preparazioni creative salate.

Prodotto 100% biologico, naturale e senza ingredienti aggiunti.

Ingredienti

Farina di cocco*
*da agricoltura biologica

Formato: 500 grammi