L’Orzo Perlato Baule Volante proviene da agricoltura biologica e rappresenta un cereale versatile e salutare, da sempre presente nella tradizione mediterranea. Il processo di perlatura elimina la parte più esterna del chicco, rendendolo più rapido da cuocere e facilmente digeribile, pur mantenendo buone quantità di fibre e minerali.

Grazie al suo gusto delicato e alla sua consistenza morbida, è perfetto per la preparazione di zuppe, minestre, insalate fredde, contorni o piatti unici. Ottimo anche come sostituto del riso nelle ricette tradizionali o per arricchire insalate estive con verdure fresche e legumi.

Caratteristiche principali

• 100% orzo perlato biologico

• Fonte naturale di fibre e sali minerali

• Facile da cuocere e digerire

• Ideale per zuppe, insalate e piatti unici

• Prodotto biologico certificato

Ingredienti
Orzo perlato*. (*da agricoltura biologica)

Formato: 500 g

Modalità d’uso
Sciacquare l’orzo prima della cottura. Cuocere in acqua salata per circa 30-40 minuti fino a raggiungere la consistenza desiderata. Perfetto per minestre, zuppe rustiche, insalate fredde e come base per primi piatti alternativi.