La Stevia Pura in Polvere 15 g è un prodotto top di gamma, ottenuto esclusivamente da Rebaudioside A, il componente più pregiato della pianta Stevia Rebaudiana Bertoni. A differenza dei comuni dolcificanti “a base di stevia”, spesso diluiti con altri edulcoranti o additivi, questa polvere è 100% pura, priva di zuccheri, carboidrati o calorie.

Il potere dolcificante del Rebaudioside A è circa 300 volte superiore a quello del saccarosio, il che significa che ne basta una quantità minima per ottenere un dolce intenso e naturale.
La Stevia pura è termostabile, quindi mantiene inalterate le sue proprietà anche durante la cottura in forno o in padella, rendendola ideale per dolci, bevande calde o fredde, yogurt, smoothie e qualsiasi preparazione alimentare.

Ingredienti

• Edulcorante: glicosidi steviolici (Rebaudioside A puro)

Modalità d’uso

Utilizzare in piccole quantità grazie all’elevato potere dolcificante.
Una punta di cucchiaino da caffè equivale a un cucchiaino di zucchero (saccarosio).
Può essere utilizzata per dolcificare:

• Bevande calde e fredde (caffè, tè, tisane, smoothie)

• Yogurt e dessert

• Dolci da forno o preparazioni in padella

La Stevia è stabile anche alle alte temperature e non perde il suo potere dolcificante durante la cottura.

Formato

Barattolino da 15 g di Stevia pura in polvere (altissima resa: ne basta pochissima).

Caratteristiche principali

• 100% pura Rebaudioside A (senza additivi o riempitivi)

• Potere dolcificante 300x superiore rispetto allo zucchero

• Senza calorie

• Termostabile (ideale per cucinare e cuocere al forno)

• Naturale, vegana e senza glutine

• Non altera il gusto naturale degli alimenti

• Perfetta per diete ipocaloriche, chetogeniche e per diabetici